18/08/2016

Gaufres aux pommes et brésilienne

Gaufres aux pommes et brésilienne

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Ingrédients pour 15 gaufres environ : 

  • 250 grammes de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 35 centilitres de lait
  • 1 pomme non pelée coupée en petits dés
  • 65 grammes de sucre 
  • 60 grammes de brésilienne environ - 4 grosses cuillères à soupe ( le mélange croquant qu'on met sur les gâteau)

Recette :

Battre tous les ingrédients au robot jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Placer au frigo 4 heures.

Cuire les gaufres selon le croustillant souhaité et laisser refroidir sur une grille.

Elles sont toujours meilleures chaudes.

10:21 Écrit par IzaNiza dans Avec les enfants | Commentaires (0) |  Imprimer |

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